2013年04月25日
GWですね~!!!
BARワイン・ウイスキー&チーズ
4月27日(土)
ワイン2杯&チーズのセットで ¥1,500 !!!
シャンパーニュ
ジャン・ダルブレイ キュベスペシャルブリュット
ボトル価格¥2,520 おかわり1杯400円
品種;シャルドネ40% ピノムニエ40% ピノノワール20%
シャンパーニュ地方の
モンターニュドランスにあるメゾン、キュペルリーで造られる辛口シャンパーニュ。
黄金色、泡立ちは細かいながらも、ダイナミックに長~く続きます。
スミレやライムのような香りから時間が経つとトリュフの香りがたってきます。
口当たりは繊細で、シトラスフルーツや南国フルーツが溶け込んでいるようです。
アフターは蜂蜜の様なデリケートな甘みとトースト香。
クロード デュガ ブルゴーニュルージュ2010
ボトル価格¥4,620 おかわり1杯700円
ブルゴーニュの中でも最も偉大な生産者のひとつである
このドメーヌでは、センセーショナルなほど豪華で熟成価値のあるワインを生産。
収量が少なく、収穫するブドウが生理学的に熟していること、
そして不干渉主義哲学に基づくワインづくりが、
非常に豊かで、複雑なアロマを持つ、ワインを生み出している~
★チーズ3種(以上♪)&フレッシュフルーツ。
枝付き干しブドウも干しイチジク!!!
GW突入ですね♪♪ 楽しいお休みをお過ごしください!!!
その前に、ワインとチーズでお楽しみくださいませ~~~
だって、今週も凄くお得です!!!
皆様のご来店をお待ちしております
次の記事は、
Tokyo International Barshow2013の写真を
アップします!!!
お楽しみに(^_^)/
白木美由紀
Posted by ボンフロマージュ at 19:59│Comments(0)
│チーズ&ワイン会