2011年04月12日
素敵なマリアージュのご紹介♪

ペウ・シモネ
ブリュット・セレクション
グランクリュ ¥3,675
品種:ピノノワール70%、シャルドネ30%
ヴェルズネイ村
(現地では著名シャンパーニュハウス〔例えばボランジェやマム〕の誰もが、
最上のプレステージシャンパーニュのブレンドに欠かせないグランクリュの1つ)
を主軸にモンターニュ・ド・ランス北の
グラン・クリュをブレンドしたスタンダードキュベです!
この美味しいシャンパーニュに合わせて
カレドヴァルドラミューズ
<エティエンヌ・ボワシーレセクション
カレドレスト>
いかがでしょうか?
1P 約200g ¥2,060(税込)/1P

当店でも、1回ないし、2回は
ミラベル(黄色いプラム)の
オードヴィーで
洗ってますヨ。
フレッシュで、
優しいウォッシュチーズを
美味しいシャンパンのおつまみに!!!
本日1つ年をとってしまった…
白木美由紀

Posted by ボンフロマージュ at 11:06│Comments(0)
│ワイン&チーズ