2012年02月28日
ミモレット 22か月熟成！！！
当店でも
1，2位を争う超人気チーズ
ミモレット
ロアンヌのお店では
8か月熟成（くらいだったと思います）が
良く出ていた記憶がありますが、
当店には
現在は
22か月熟成の1種類です。
噛むほどに出てくる甘みと
軽いほろ苦さがたまりませ～～～ん。
余韻もすごく長いんです。
フランスの最北の方の
ノードパドカレで造られています。
リンゴのスパークリング
シードルにぴったり。
ビールにも合います。
ぜひ、お試しください♪
100g ￥1,050（税込）
白木美由紀
Posted by ボンフロマージュ at 18:30│Comments(0)
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