Bonbon Fromage ボン洋酒店　ﾁ-ｽﾞ屋さん

先月のことで、
遅すぎるとは思うのですが・・・・・

2月19日（土）に
当店2階で
ウイスキーとチーズを楽しむ会を
したんです

美味しくハイボールをつくるコツを

サントリー　ビア＆スピリッツ　から来ていただいた
増本　様
〔素敵な女性です♪〕
に教授していただきました。

食べ物とのマリアージュも
色々体験しましたよ！
エルヴェ・モンスセレクション　熟成チーズ
ロイズ　ポテトチップチョコレート　
ナッツ類
ラズベリーやブドウなどのドライフルーツ
などなど♪
￥1,000(税込)　なんて
超お得でした！

そうそう、一番大事なことを書き忘れてました

ハイボール　です。

すっごく、美味しくって・・・

私も皆さんと一緒に頂きました

酔っ払いました。

～美味しいつくり方～
①グラスに氷をたっぷり入れる。
②1／3、ウイスキーを入れる。
③これがミソですが、
　氷とウイスキーのみの状態で
　13回転半、マドラーで混ぜる。
④炭酸を氷になるべく当てないように
　残り2／3入れる。
⑤マドラーで1度氷を下から持ち上げる。

出来上がり　デス。

13回転半の
根拠は　サントリーさんの長年の研究の結果だそうで
深い裏づけがあるようです


今、私が家で飲んでいるハイボールセット
白州12年　￥6,038(税込)　＆　山崎プレミアムソーダ　￥94(税込)

ぜひぜひ、皆様も
お試しください。


それと、次のイベントも
ご紹介します！

第1回　Sante（”サンテ”フランス語で乾杯の意味）！ の 会。
4月16日(土)14:00～16:00　
定員　15名。　会費　￥3,000(税込)　
★メニュー★　
スパークリングワイン　　
白ワイン
赤ワイン
チーズ3種＆パン
＊ブラインドテイスティング用に1本　サービスします♪

こんな時だからこそ、
福岡から元気を出していきましょう！
今のところ、まだまだ空いています。

ぜひ、参加してくださいね。

参加申し込みメール＆電話＆FAXを
お待ちしております。


白木美由紀