2012年08月27日
ありがとうございました!!!
.第5回のチーズ試食会♪
無事に終了しました～～
参加して頂いた皆様が
楽しんで頂いていたらいいのですが♪
私はすごく楽しかったデス。
メニューとしては
飲み物は
ヴェドレンヌ スーパーカシス に
デュブルイユ フォンティーヌ アリゴテ
で
キール！！！
もう一つはマディラカクテル
氷を入れたグラスに
バーベイトマディラ ミディアムドライ
＆100％オレンジジュース
ステアして
炭酸を入れる（ここで甘いのがお好みならジンジャーエールでも♪）
甘さが足りないときは
蜂蜜を入れたり、
もっとすっきりしたいときはレモン果汁をいれてもいいです！
そしてカットしたオレンジを入れる。
チーズは
24か月のコンテと
18か月のコンテ
ブルーベリーと5種類の胡椒の入ったジャム
サービスのブリアサヴァランをのせたCrispy Thin
18か月にローストしたアーモンドを引っ付けて
生ハムで巻いて、上にプティトマト＆フレッシュバジルの
アミューズ!!!
喜んで頂いていたらよいのですが♪
また、来月も
試食会させて頂きますので
ぜひ、ご参加ください。
白木美由紀
Posted by ボンフロマージュ at 17:47│Comments(0)
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